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Vino Casillero del Diablo Sauvignon Blanc tiene un color amarillo pálido con tintes verdosos, muy brillante y limpio. Su sabor es fresco gracias a sus destacadas notas cítricas a peras con presencia de limas y algunas notas tropicales. Es un vino elegante que acompaña perfecto a Carpaccio de ostiones, frutos del mar frescos, tales como ostras, machas.